Альтернативные источники белка: комплексные протеиновые добавки из насекомых

0
843

Ежегодный большой прирост населения планеты провоцирует возрастание количества людей, которые недоедают. Исследования показывают, что уже в 2050 году дефицит пищевого белка составит около 30 млн. тонн.

Почему насекомые и лучшие пищевые добавки от производителя

Если рассматривать компоненты пищи, которые входят в ежедневный рацион каждого человека, то начинаешь понимать, что наиболее остро стоит вопрос именно о белковом голодании. Менее дефицитные простые углеводы. За ними идут жиры и сложные углеводы. А вот общий дефицит белка по всей планете – уже сейчас до 25 млн. тонн каждый год.

В данный момент животноводство заняло 70% земель для сельхозназначений. Если смотреть на всю сушу, то эта цифра не превышает 30%. Сельхозживотных катастрофически не хватает. Эксперты говорят, что однажды земли может просто не хватить для того, чтобы производить животных в пищу человеку.

С 2013 года ученые начали делать ставку на насекомых. Они призывают людей активно использовать в пищу насекомых как источник белка. Они считают, что насекомые могут служить альтернативой курице, свинине и даже говядине и рыбе. Есть в них и кальций, и цинк, и жиры. Многие регионы традиционно употребляю в пищу насекомых. Однако это только восточные страны.

Функциональное питание и пищевые добавки оптом

Существуют научные разработки, которые говорят о том, чтобы на основе биомассы насекомых создавать пищевые добавки от производителя. Потом ее можно использовать, например, в рецептуре хлеба. Можно получить замену сливочного или подсолнечного масла.

В данный момент уже обговаривается выпуск пищевых добавок из сверчка, тараканов и мучных червей. На их основе изготавливают протеиновые батончики, хлебцы и даже чипсы. Такие пищевые добавки оптом можно будет купить по доступной цене.

Подтверждено, что биомасса мух может быть использована для того, чтобы производить пищевые ингредиенты оптом. Ее планируют добавлять во время производства печенья или даже колбас. Такое сырье используется в разных промышленностях:

  • фармацевтической;
  • микробиологической;
  • косметической;
  • пищевой.

Протеин от производителя в опте из биомассы насекомых скоро станет нормой. Тем более что все это уже давно используется в пищу. Просто не все углубляются в том, например, из чего сделан пищевой краситель. Сейчас протеин оптом может купить каждый. Для покупки стоит обратиться к хорошо себя зарекомендовавшему поставщику. Тогда вы останетесь довольны результатом.